Когда речь заходит о капусте, открываются бесконечные возможности для ее приготовления и консервирования. Но если вы ищете лучшие сорта поздней капусты, которые идеально подходят как для хранения так и маринования, то обратите внимание на мою подборку. Эти сорта являются лучшими благодаря высокоурожайным качествам, плотным и сочным кочанам. "Валентина" - идеальная капуста как для хранения так и квашения. Кочан плотный, хорошо набитый, кочерыжка маленькая, кочаны весом до 5 кг, все белые. Капуста...

За много лет выращивания капусты каких только сортов я не перепробовала, а их с каждым годом все больше и больше. Как определиться с выбором? Объять необъятное невозможно, приходится выбирать то, что действительно нужно и что будет сохранено и съедено, а не в компост пойдет. Вот мои критерии отбора. 1️⃣ Капуста ранняя Выбираю сорта, срок созревания которых 50 - 55 дней. Если в апреле посеять на рассаду, то в июне вполне реально получить урожай. Раньше в основном это был сорт "Июньская", а в прошлом году сорт "Желанная" тоже очень понравился...