Сейчас сентябрь и огородники полным ходом собирают на своих грядках поздние сорта белокочанной капусты. Этот овощ отлично хранится в подвале либо погребе на протяжении длительного времени. Но также из капусты можно приготовить множество вкусных блюд. Одним из самых любимых блюд в нашей семье капуста пелюстка. Однако у хозяек могут возникнуть некоторые сложности во время ее приготовления. Далеко не всегда удается отыскать рецепт именно вкусной пелюстки. Сегодня хотелось бы поделиться таким рецептом...

Если ваша капуста до сих пор стоит в растопырку, без признаков завязывания кочана – значит пора бить тревогу. Времени для налива крепкого и плотного вилка осталось немного, поэтому не тратьте его зря. Почему не вяжутся кочаны Часто причиной того, что кочан не завязывается, являются вредители, например, крестоцветная блошка или капустная моль, которая повредила нежную сердцевинку. Такой капусте уже не поможешь – центрального кочана не будет. Но зато могут образоваться несколько небольших вилочков в пазухах листьев...