Без такой капусты не обходится не одно застолье, пикантный и ароматный вкус приходится всем по душе, приготовьте и все будут выпрашивать у Вас рецепт.
Ингредиенты:
1. Вилок капусты - 2,5 кг.
Первый рецепт оладушек на этом канале не стоит на равных со вторым, на мой вкус. Но кто любит хруст капусты, то вам подойдёт тот: Состав: Рецепт: Нарезаем капусту помельче. Тушим на сковороде, чтобы она стала мягкая. Подсаливаем её. Если не тушить и смешать ее сразу с тестом, то она не успевает сделаться мягкой, пока жарится оладушка и поэтому хрустит. Как в первом рецепте. Берем миску, в которой мы будем делать тесто. Учтите, что капуста должна в нее также вместиться. Разбиваем 2 яйца, добавляем несколько щепоток соли, перемешиваем...