Первый рецепт оладушек на этом канале не стоит на равных со вторым, на мой вкус. Но кто любит хруст капусты, то вам подойдёт тот: Состав: Рецепт: Нарезаем капусту помельче. Тушим на сковороде, чтобы она стала мягкая. Подсаливаем её. Если не тушить и смешать ее сразу с тестом, то она не успевает сделаться мягкой, пока жарится оладушка и поэтому хрустит. Как в первом рецепте. Берем миску, в которой мы будем делать тесто. Учтите, что капуста должна в нее также вместиться. Разбиваем 2 яйца, добавляем несколько щепоток соли, перемешиваем...

Сейчас сентябрь и огородники полным ходом собирают на своих грядках поздние сорта белокочанной капусты. Этот овощ отлично хранится в подвале либо погребе на протяжении длительного времени. Но также из капусты можно приготовить множество вкусных блюд. Одним из самых любимых блюд в нашей семье капуста пелюстка. Однако у хозяек могут возникнуть некоторые сложности во время ее приготовления. Далеко не всегда удается отыскать рецепт именно вкусной пелюстки. Сегодня хотелось бы поделиться таким рецептом...