Первый рецепт оладушек на этом канале не стоит на равных со вторым, на мой вкус. Но кто любит хруст капусты, то вам подойдёт тот: Состав: Рецепт: Нарезаем капусту помельче. Тушим на сковороде, чтобы она стала мягкая. Подсаливаем её. Если не тушить и смешать ее сразу с тестом, то она не успевает сделаться мягкой, пока жарится оладушка и поэтому хрустит. Как в первом рецепте. Берем миску, в которой мы будем делать тесто. Учтите, что капуста должна в нее также вместиться. Разбиваем 2 яйца, добавляем несколько щепоток соли, перемешиваем...

Капуста – один из самых популярных овощей. В принципе, все представляют, как выглядит белокочанная капуста, цветная, брюссельская и брокколи. Однако в семействе крестоцветных есть очень необычные представители, поражающие не только вкусом, но и внешним видом. К таким, например, относится капуста романеско. Наверняка многие даже не слышали такого названия или не могут его вспомнить, и формулируют запрос так: как называется зеленая капуста, похожая на цветную? Или Как называется капуста конусом? Из-за формы соцветий романеско можно принять за декоративную культура...