Цветная капуста - растение однолетнее. Агротехника цветной капусты такая же как и белокачанной. Но при этом она особенно нуждается в прикормках. Как минимум два раза за сезон, но если же почва хорошо заправлена удобрениями, подкормка не обязательна...

Капуста относится к семейству капустных, объединяющему разновидности: белокочанную, краснокочанную, савойскую, брюссельскую, кольраби, цветную, китайскую и пекинскую. Родиной большинства этих форм являются приморские районы Средиземноморья, за исключением пекинской и китайской капусты. Письменные источники, дошедшие до нас, говорят о том, что это очень древняя культура.  Когда появилась капуста на Руси, точно не известно. Первое упоминание о возделывании капусты на территории нашей страны относится к V веку...