Эта статья посвящена только белокочанной капусте. Рассаду капусты выращиваю из покупных семян. Обычно 5-7 сортов. Раньше очень нравился сорт "Московская поздняя". Вилки вырастали стабильно средне-крупные и крупные, редко "рвались" на грядке и хорошо хранились. Но в какой-то момент пошло всё не так. С вновь купленных семян стало вырастать непонятно что. Мелкое, пустое, рыхлое. Ладно, подумала я и на следующий год купила семяна другой фирмы. Но опять выросла далеко не та, мною любимая капуста...

Капуста белокочанная – важный овощ в рационе россиян. Наверно, второй по значению после картофеля. Именно поэтому так важно обеспечить хороший урожай. Чтобы круглый год кушать капусту, обычно сажают несколько ее видов: ранний, более поздний и на хранение. Представляю подборку проверенных мной сортов белокочанной капусты, которые точно не подведут и обеспечат запасами до следующего сезона. Ранние сорта Раннюю капусту сажаю семенами или рассадой в открытый грунт в начале мая. При необходимости закрываю от мороза...