6 января — последний день поста, Рождественский Сочельник, или навечерие Рождества Христова. В этот день православные христиане готовятся встречать рождающегося Младенца Христа. Как правильно провести этот день? Что можно, а что нельзя делать в Сочельник? В Сочельник принято держать строгий пост. Домашние дела, связанные с уборкой и прочей суетой, лучше завершить до Рождества Христова, чтобы встретить Богомладенца в храме, не отвлекаясь на мирские дела. Само слово «Сочельник» предположительно происходит от слова «сочиво», или «коливо» — это отварные рисовые или пшеничные зерна...
Сочельник – последний день Рождественского поста. В пищу в этот день можно было принимать лишь сочиво - размоченные зерна пшеницы с медом и фруктами. Готовить его несложно: стакан пшеничных зерен, 100 грамм грецких орехов, две столовые ложки меда. Зерна истолочь, чтоб очистить от шелухи, промыть и варить из них рассыпчатую кашу на воде. Смешать с медом, добавить орехи. Можно положить в блюдо изюм, фрукты. Сочиво готово. Отсюда и название – сочельник. В сочельник до первой «вечерней звезды» люди даже не садились за стол...