Рецепт канапе: Берем куриное филе, промываем, затем нарезаем кубиками и маринуем, для маринада берем, кориандр, черный перец, куркуму, прованские травы, все по щепотке, соль по вкусу, хорошенько перемешиваем и даем постоять 5-10 минут. Пока нарезаем кусочками ананас (можно свежий или консервированный), очищаем апельсин и тоже нарезаем на кусочки, кладем на салфетку для стекания сока...
Приготовим канапе с курицей и ананасом? Эта закуска может стать отличным вариантом для праздничного стола! А для тех, кто не ест жирное и жареное можно предложить более диетический вариант: куриную грудку отварить или запечь в пряностях, а ананасы не жарить в кляре. Получится более легкий, но от этого ничуть не менее вкусный, вариант! Ингредиенты: Сухари панировочные "Айдиго" – 100 гр.; Соль розовая "Айдиго" – по вкусу; Базилик сушеный "Айдиго" – по вкусу; Масло растительное – 200 мл.; Филе куриное – 200 гр...