Красная рыба — замечательный вариант для начинки. Недавно мы с вами разбирали рецепты тарталеток для праздничного стола. Сегодня настала очередь узнать, как использовать ее для канапе. Рыбку для канапе старайтесь брать малосоленую, чтобы она не перебивала вкус остальных ингредиентов. Отличный выбор — семга, лосось или форель. Канапе на шпажках с красной рыбой и маслинами Сытная и очень вкусная закуска на основе мексиканской лепешки и творожного сыра. Кстати, здесь можно использовать и обычный лаваш, тоже получится очень аппетитно...

Понадобится: Маринованные грибы. Маслины. Крабовые палочки. Брынза. Твердый сыр. Этапы приготовления. Оба сыра и крабовые палочки нарежьте кубиками небольшого размера. Возьмите шпажку и наденьте на нее грибочек. После идет кусочек крабовой палочки. Следующим нужно нанизать твердый сыр. Возьмите вторую шпажку. Там последовательность продуктов будет следующая: кусочек крабовой палочки, маслинка и твердый сыр. На третью шпажку нужно нанизать брынзу, маслинку и кубик крабовой палочки. Четвертый вариант: грибочек, затем маслинка и твердый сыр...