Изящные канапе на шпажках на праздничный стол обычно выставляются самыми первыми, и самыми первыми съедаются. Их готовить легко – просто собирайте подготовленные ингредиенты, как детали конструктора, но, чтобы каждое канапе на шпажках стало полноценной закуской, нужно знать правила приготовления этого мини-блюда. Мы знаем и правила, и рецепты. ОСТАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ Даже если за столом соберутся только близкие – 4-6 человек разного возраста – они встретят эффектные мини-закуски с большой радостью. Ведь...

Чем больше разнообразных маленьких канапе на столе, тем изысканнее праздник. Украсьте новогодний стол закусками, которые тонко подчеркнут атмосферу праздника и волшебства главной ночи в году — на ваш выбор 5 интересных сочетаний. Канапе с апельсиновой уткой и брусничным соусом Ингредиенты: Утиная грудка Половинка апельсина Сладкая горчица Оливковое масло Брусничный соус Микрозелень Соль, перец, специи Способ приготовления: Канапе с креветкой на ржаном тосте Ингредиенты: Хлеб тостовый ржаной Креветки...

Приветствую дорогие читатели. Поговорим сегодня о закусках. Что такое канапе — это французское «изобретение» и переводится как «крохотный». Это полностью соответствует описанию, так как такая закуска очень маленькая, как говорится «на один зубок»...

Красная рыба — замечательный вариант для начинки. Недавно мы с вами разбирали рецепты тарталеток для праздничного стола. Сегодня настала очередь узнать, как использовать ее для канапе. Рыбку для канапе старайтесь брать малосоленую, чтобы она не перебивала вкус остальных ингредиентов. Отличный выбор — семга, лосось или форель. Канапе на шпажках с красной рыбой и маслинами Сытная и очень вкусная закуска на основе мексиканской лепешки и творожного сыра. Кстати, здесь можно использовать и обычный лаваш, тоже получится очень аппетитно...