Вот-вот наступит Новый 2021 год, и многие хозяйки уже сегодня планируют праздничное меню. В последнее время известные фуд-дизайнеры рекомендуют при его составлении обязательно включать в перечень блюд канапе – миниатюрные бутерброды с разнообразной начинкой и составом...

Новогодние канапе 2024 Канапе можно делать на шпажках, можно в виде мини-бутербродов, роллов или рулетиков. В такой закуске самое главное – сохранить сочетаемость продуктов. То есть, все продукты в закуске должны сочетаться между собой. Конечно, возможно найдутся любители сочетать в одном канапе колбасу и клубнику, но подавать такой вариант на фуршете – плохая идея. Канапе с сыром Самые популярные канапе – с сыром. Это доступный продукт, вкусный и легкий в использовании. Для канапе подходят все виды сыров, от творожного до твердых, мягких и с плесенью...