С этим рецептом меня познакомила мама, когда я еще была жительницей села, в котором родилась. Мама же узнала про этот рецепт от коллег по работе. В последний раз такие кальмары готовила 4 года назад, в этом году решила повторить это блюдо. Продукты, необходимые для приготовления блюда: Кальмары 1 кг. Шампиньоны 500 гр. Лук 1 шт. (не ем его, поэтому не использовала) Яблоко 1 шт. (у меня вместо лука 2 яблока) Сыр 100 гр. Грецкие орехи 100 гр. Майонез 2 ч.л. Сметана 2 ч.л. Зелень для украшения (у меня не было) Этапы приготовления: 1...

Новый год совсем скоро, поэтом я активно делюсь с вами рецептами на праздничный стол. Чтобы вы могли выбрать именно тот салатик, который больше всего понравится! Этот салат с кальмарами покорил мое сердечко, хотя готовить его я стала совсем недавно. В непраздничном варианте майонез заменяю на сметану или густой греческий йогурт, чтобы было меньше жира и калорий. Угощайтесь! Рецепт простой, яркий и очень вкусный. И довольно сытный (потому что в кальмаре много белка, им быстро и надолго наедаешься)...