Неоднократно проверенные рецепты блюд из кальмара. Отличное жаркое из кальмаров, запеченных в горшочках и пятиминутный пикантный кальмар по-корейски. Вкуснейшие стейки в панировке и кольца кальмара в необычном кляре на кока-коле. Стручковая фасоль. Рецепты проверенные понимающими едоками. Наверняка каждый знает, что кальмара можно готовить двумя способами: подвергнуть его минимальной температурной обработке или, напротив, долго тушить или варить. Структура мякоти кальмара после применения того или иного способа будет иметь значительное отличие...

Приветствую всех! Сейчас, наверное, тема праздничных блюд самая актуальная. Многие хозяйки просматривают интернет в поисках рецептов чего-нибудь интересного на праздничный стол. Добавлю и я один рецепт. Кальмары не самые частые гости на нашем столе. Помню из детства салат с кальмарами был обязательным блюдом на праздник. Сейчас салат с кальмара я редко готовлю, как то забываю про него. А вот маринованные кальмары иногда делаю. Готовить их просто, хоть обычно я беру неочищенные тушки, потому что мне кажется, что они вкуснее...