Ярко-алые ягоды калины особенно хороши после первых заморозков: исчезает характерная для них горечь, вкус становится намного приятнее. Эти плоды — истинный дар природы, по целительным свойствам им нет равных. Сегодня мы расскажем о пользе калины, о лечении болезней с ее помощью, а также о том, насколько она ценна для детей и с какого возраста ее можно давать малышам. Полезные свойства калины Калина чрезвычайно богата витамином С, вследствие чего ее активно используют для борьбы с вирусными и инфекционными заболеваниями...

Сегодня хочу поделиться с вами секретами заготовки ярко-красных ягод калины. Этот красивый кустарник растет в моем саду уже много лет. Каждую осень передо мной возникает вопрос, как сохранить полезные плоды на всю зиму. Из калины готовят вкусную пастилу, варенье, повидло. Но по моему мнению, самым правильным решением является заготовка ягод без сахара и других добавок. Основные правила Ярко-красные ягоды созревают в августе – сентябре, но они горчат. Я дожидаюсь первых заморозков и только потом срываю их...