До праздников осталось совсем немного. Какой Новый год будем встречать? Тот, что по указу Петра I празднуем в ночь с 31 декабря на 1 января, или тот, что значится в восточном календаре? Уж так сложилось, что многим из нас гораздо больше нравится подготовка к китайскому новому году. Причём отмечаем мы его задолго до наступления, прямо в январе и начинаем! Но сначала хотя бы пару слов скажем о традициях русского праздничного застолья. Главным новогодним блюдом был пирог, в числе обязательных – сладкая каша и блины (это чтобы в доме был достаток)...