Рождественский калач
#рождество Рождественский калач - один из символов Рождества. Это замечательная ароматная выпечка, которую пекут в канун святого Рождества. Сдобный и вкусный калач станет отличным дополнением к сладкому столу в этот замечательный праздник. Ингредиенты: Опара:, тёплого молока, свежих дрожжей (или 7-8 г сухих быстродействующих дрожжей), ложка сахара (из общего количества), муки (из общего количества), Тесто:, опара, яйцо + 1 белок (желток пойдёт для смазки калача), сахара, Ванилин или ванильный сахар,...
10 месяцев назад
Тот Самый Настоящий Рождественский КАЛАЧ из сдобного дрожжевого теста Вся технология Без секретов
Чудесное украшение рождественского стола Калач. Съедается в миг первым. Для начала надо приготовить опару для сдобного дрожжевого теста, оставить на 20 минут, затем добавить оставшиеся ингредиенты, замес незначительно липнущего к рукам теста и оставить отдохнуть на 60 минут, тесто должно подняться, за это время приготовим начинку у нас творожная начинка с сухофруктами Очень вкусно. Достать тесто разделить на 2 части закатать в колобок и раскатать в прямоугольный пласт, равномерно распределить творожную...