3105 читали · 3 года назад
Рыба на Новый год: какую выбрать, как пожарить, чтобы она была мало калорийной? Какую рыбу никогда не куплю
На новогодние праздники в нашей семье обязательно на столе находится рыба. И все время хочется купить такой вид рыбы, чтобы она была полезна, ценна, и не столь дорогая. Морские и речные обитатели ценятся...
891 читали · 1 год назад
Рыбные блюда на праздничный стол
На праздничный стол можно приготовить разную рыбу. Отличным выбором станет блюдо из сёмги или форели. Но не менее вкусные блюда можно приготовить и из более дешевых сортов. Предлагаю несколько рецептов на выбор. Сёмга в пергаменте Готовится блюдо просто, а блюдо получается нежнейшее. На 1 порцию: Подготовить листы пекарского пергамента по количеству порций, листы должны быть такого размера, чтобы стейк можно было завернуть. На лист выкладываем нарезанный полукольцами лук, затем стейк сёмги. Солим рыбу и кладем ложку масло, поливаем лимонным соком...