Рыбу запекали с давних пор, у поваров были свои особенные рецепты, которые держались в строгом секрете. Несмотря на то, что прошло много времени, необычайно вкусная запеченная рыбка не только не потеряла своей популярности, но можно сказать даже наоборот, приобрела еще большую. Сложно даже перечислить все преимущества этого пищевого продукта, самое главное то, что из рыбы получаются вкусные, полезные блюда. А по содержанию питательных веществ запросто превосходящие курятину и говядину. Лучшими для запекания признаны: форель, карп, нототения, скумбрия, морской окунь, треска и палтус...

Привет, мои дорогие читатели и гости. Спасибо большое, что вы со мной! Что творится на дорогах! Люди уже совсем не думают о работе, зато вовсю покупают подарки и планируют новогоднее меню (сделала такие выводы, простояв весь день в пробках). Да еще и наша администрация сделала "подарок" - решила разместить уличные гирлянды с пятницу вечером в 17:00 - самое время же, ну! =) Но несмотря на это и на полное отсутствие снега, новогоднее настроение меня не покидает! И я продолжаю делиться с вами новогодними рецептами и сегодня у нас будет рыба в духовке...