🎄 Курица, утка, гусь, индейка, перепелки или дичь – частые гости на праздничном зимнем столе. Мы тратим массу времени на их приготовление и это всегда «гвоздь программы». Значит, у нас просто нет права приготовить ее невкусно! Давайте разберемся, ❓как сделать все правильно: правильно разморозить, «новое волшебное слово», как мариновать, чем начинить, как приготовить соусы для подачи. И, конечно же, 🎅 Новогодние...
В готовке есть три параметра, которые не могут существовать вместе: высокая скорость приготовления, низкая цена и отменный вкус. Из них можно выбрать только два. Предлагаю вам рецепты птицы, которая всегда получается вкусной, а остальные два параметра остаются на ваш выбор. Вариант 1. Очень быстро, но дороговато Этот рецепт предполагает порционную подачу, вы сможете приготовить горячее буквально за 15-20 минут. Нам потребуется утиная грудка, по одной штуке на порцию: Приготовление: Включить духовку, выставив температуру 200 градусов, тем временем поставить на огонь сковородку...