Традиционные новогодние блюда на наших столах — это оливье и сельдь под шубой. Во всяком случае у меня сложилось такое впечатление. У американцев тоже есть свои национальные предпочтения, но есть и широко распространенные альтернативы, пришедшие из кулинарных традиций стран, жители которых в свое время эмигрировали в Новый Свет. Какие же вкусности обычно украшают американские столы на Рождество? Запеченная индейка Вы думали, что индейка — это традиционное блюдо на американский День Благодарения? Это именно так! Однако индейка также — завсегдатай рождественского стола...

Какие ещё блюда, кроме чипсов, родились в США? Кока-кола, Пепси-кола? Известный нам всем американский «Рождественский гусь с яблоками»? Нет, «гусь (индейка) с яблоками на Рождество» - это уж точно блюдо не американское...