Рождество Христово — один из главных православных господских праздников, по значимости считается вторым после Пасхи. В этот день заканчивается Рождественский пост и начинаются Святки — время от Рождества до Крещения Господня...

И 3 рецепта блюда из разных круп. Православные христиане считают кутью блюдом поминальным, ее традиционно готовят на похороны и в Родительскую субботу. Но в Сочельник ее значение меняется. Именно кутья или сочиво дало название этому светлому празднику. И в этот день блюдо становится символом благой вести, отражением надежд и чаяний верующих, а каждый компонент приобретает собственное значение. Вот пять главных особенностей приготовления сочива, о которых стоит знать даже людям, далеким от религиозных традиций...