В Рождество приятно собраться за столом всей семьей и отметить замечательный праздник. Что приготовить — рассказали в статье. Блюда на Рождество Рецепты: 1. Сочиво 2. Взвар 3. Суп из квашеной капусты 4. Запеченный гусь 5. Пряженина 6. Курица с гречкой 7. Тыквенный суп с яблоками 8. Блинные завитки 9. Яблоки в карамели 10. Рождественский штоллен Блюда на Рождество В России Рождество празднуют 7 января. Празднику предшествует пост — с 28 ноября по 6 января. В Сочельник на столе должно быть только сочиво...

Двенадцать последующих дней после Рождества называются святыми днями, или святками. Наверное, оттого и на рождественском столе должно быть, по поверью, 12 блюд: блины, рыба, заливное, студень, молочный поросенок, жареная курица, свиная голова с хреном, домашняя колбаса, жаркое, колядки, медовые пряники, хлебцы с маком и медом.  Но Непременное блюдо, без которого в России не отмечались ни Рождество, ни Пасха - это СОЧИВО или КУТЬЯ. Сочельник — от сочива, или кутейник — от кутьи (так называли день...