Суп получается обалденный! Вкусный, ароматный и сытный!
Я наготовила целый казан, съели за ужином по 2 порции, и даже на завтрак вместо привычных перекусов или бутербродов! Ингредиенты: Точных граммовок нет,всё зависит от объёма кастрюли или казана и, конечно же, от Вашего вкуса) Основа: Курица (ножки, крылышки) Картофель Лук Морковь Растительное масло Укроп, соль и чёрный молотый перец по вкусу Для соуса: Мука Сметана Чеснок - половина головки Вода Чабрец Способ приготовления:
1. Нарезаем лук и обжариваем его до мягкости...
Июнь, жара.
Горячие, наваристые бульоны уступили место летним холодным супам.
Томатный холодный суп с фасолью и зеленью я готовлю каждый летний сезон, но в этот раз, специально для вас, решила изменить подачу блюда...