Одним из самых неочевидных и в то же время чрезвычайно приятных плюсов необъятных размеров нашей страны, а также большого числа этносов и народностей, проживающих на ее территории, является чрезвычайное разнообразие национальных кухонь и всевозможных блюд, распространенных в тех или иных регионах. Все они отнюдь не отменяют традиционные блюда русской кухни, пельмени, блины или окрошку, а напротив, дополняют их. Сам я очень люблю пробовать новые блюда и всякий раз, приезжая в новый регион нашей страны, стремлюсь отведать что-нибудь местное, традиционное...

На дворе уже конец декабря. В самом разгаре уже находится рождественско-новогодняя феерия. Магазины забиты желающими прикупить что-то к праздничному столу, дороги запружены автомобилями, и отовсюду подмигивают цветными огоньками нарядные елки. В такие дни только и разговоров, что о еде – кто что будет готовить на Новый год и насколько это будет вкусно. И не только у нас. Давайте посмотрим, что едят на Рождество и Новый год в разных уголках нашего прекрасного мира. Это интересно. Европа Ни для кого давно не секрет, что европейцы с большим размахом празднуют католическое Рождество...