Близится год черного водяного кролика, но про тигра тоже не стоит забывать - его надо достойно проводить. Итак, что должно быть на столе в новогоднюю ночь? Однозначно можно сказать, чего не должно быть - крольчатины. Основное меню Итак, мясные блюда. Избегать стоит кроличье мясо, чтобы не обидеть символ наступающего года, и говядину, чтоб не обидеть символ уходящего года. А вот баранина, свинина, птица, рыба - это пожалуйста. Гарнир может быть овощным или же он готовится из злаковых - рис, пшено, крупы...

Каждой хозяйке в новый год хочется создать особенный стол с интересными блюдами и красивой сервировкой. По китайскому календарю к нам грядет код кролика, а как мы знаем кролик это травоядное животное и подавать блюда из кролика нежелательно. В таком случае хорошо подойдут блюда из рыбы, свинины и птицы. На праздничном столе гармоничнее будет смотреться, если запечь целиком птицу или рыбу...