В Мексике Рождество и Новый год празднуется 3 недели. Празднование начинается с Посадас (Posadas). Это небольшая сцена жизни библейских героев Марии и Иосифа, а именно их путешествие в Вифлеем непосредственно перед рождением Иисуса (включая его рождение). После этого представления, которое проигрывается каждый вечер, люди идут с песнями и молитвами по гостям, распивая согревающие напитки: пунш, понче кон пикете (что-то наподобие тёплой сангрии) напиток на основе вина с фруктами. Традиционными рождественскими...

Гуакамоле – это традиционное мексиканское блюдо, которое можно приготовить за 10 минут.