На сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем лук, нарезанный полукольцами, добавив щепотку соли и пищевую соду на кончике ножа.
Обжариваем до мягкости лука.
Убираем сковороду с плиты.
Мясо нарезаем на стейки толщиной примерно 2 сантиметра.
Просушиваем бумажным полотенцем и смазываем растительным маслом.
Обжариваем мясо на сильно разогретой сковороде по две минуты с каждой стороны.
Обжаренные стейки перекладываем в глубокий противень.
Каждый кусок присаливаем, перчим, присыпаем копчёной паприкой...
Новый год — это не только подарки и поздравления, но и стол с праздничными блюдами, за которым соберутся родственники и друзья. Хозяйкам нужно составить меню и отстоять большие очереди в магазине, которые становятся огромными за 2–3 дня до праздника. А чтобы подготовка новогоднего стола не занимала много времени, воспользуйтесь этой статьей и услугами сервисов доставки продуктов на дом. Что должно быть на новогоднем столе 2023 Символ 2023 года — черный водяной кролик (кот), поэтому на столе не должно быть никакой крольчатины и зайчатины...