25 декабря многие жители Европы и Америки отмечают католическое Рождество: они наряжают ели, дети ждут Санту и ищут на утро подарки, ну а их мамы пекут традиционные рождественские кексы, пудинги и хлеб. Мы собрали пять видов самой вкусной европейской выпечки для праздничного стола. Немецкий штоллен Традиционный немецкий рождественский кекс, штоллен, существует в нескольких видах — миндальный, маковый, творожный, шампанский и, конечно, Дрезденский, производство которой строго регулируется. Обычно готовят его за несколько дней, а иногда и недель, до Рождества...

1. ФРАНЦИЯ Бюш де Нюэль — бисквитное полено с нежным и воздушным кремом. 2. ШВЕЦИЯ Люссебюллар - мягкая, свежая, немного сладковатая булочка, с нотками шафрана, иногда с добавлением миндальной пасты, и обязательно посыпанная жемчужным сахаром. 3. НОРВЕГИЯ Крансекакке - миндальный пирог, который появляется на столах в Норвегии на Рождество. Торт состоит из 18 венков уменьшающихся по размеру, уложенных друг на друга с образованием конуса. Его обычно украшают миниатюрные норвежские флаги. 4. АНГЛИЯ Плам-пудинг...