Новогодняя подборка рецептов горячих блюд на праздничный стол. 1. Нежная свинина под картофельной шубкой Вкусное и сытное блюдо. Вместо свинины можно использовать филе курицы или индейки. Ингредиенты: Приготовление: Мясо хорошо вымыть, обсушить и нарезать порционными кусочками толщиной 1,5-2 см. Форму для запекания смазать растительным маслом, выложить в нее мясо, посолить и поперчить по вкусу. Помидоры нарезать кружками и выложить сверху на мясо. Картофель натереть на мелкой терке. Переложить в глубокую посуду, добавить натертый сыр, чеснок, сметану, посолить по вкусу и перемешать...

Меня часто выручает такое блюдо на праздничное застолье. Сразу подаю на стол мясо с гарниром, это вкусно и очень вкусно! Приготовить его не составляет никакого труда, все смешиваю и в духовку. 🔵 Рецепт приготовления: 🔹 Мясо свинины -500-700 грамм, нарезаю на кусочки, добавляю приправу для свинины или можно свои любимые. Перемешиваю и оставляю мариноваться на 15 минут. 🔹 Затем готовлю остальные продукты. Беру картофель крупный - 3 штуки, предварительно очищаю от кожуры и нарезаю кругляшами. А также нарезаю свежие шампиньоны - 150 грамм, пластинками...