Рождество — один из самых важных праздников в православном календаре. Он отмечается 7 января и символизирует рождение Иисуса Христа. В этот день принято собираться всей семьей за праздничным столом и угощаться традиционными блюдами.
Традиции встречи Рождества на Руси складывались веками. В канун праздника, 6 января, принято соблюдать строгий пост. В этот день нельзя есть мясо, рыбу, яйца и молочные продукты. На стол ставятся постные блюда из круп, овощей, грибов и сухофруктов.
Главным блюдом сочельника является кутья...
Светлое Рождество Христово – не только великий православный праздник, но и день, когда за одним столом собирается вся семья от мала до велика, чтобы поделиться друг с другом большой радостью. А значит, и рождественский стол должен быть обильным и щедрым. Мы собрали для вас несколько традиционных рождественских рецептов русской кухни. Сочиво К застолью начинали готовиться в сочельник, ведь по традиции к празднику должно быть подано как минимум 12 блюд – по числу святых апостолов. Тогда и год обещает быть сытым да урожайным...