Закуски на праздничном столе – это не только еда, но и украшение. Они могут быть очень красивыми, яркими и нарядными, если подойти к оформлению с фантазией. Как правило, закуски состоят из трех частей – основы (чаще всего это белый хлеб, батон), пасты для бутербродов и верхней части, которая формируется из разных продуктов. Основа Чаще всего в качестве основы используется белый хлеб или батон. Идеально подходит для этой цели тостовый хлеб, так как тонкие квадратные хлебцы аккуратно выглядят, их можно разрезать на 4 части, чтобы сделать маленькие канапе...

Небольшие вкусные закуски необходимы на любом праздничном столе. Это вкусно, просто и доступно, да и времени на приготовление этого блюда тратится совсем немного. ПРОДУКТЫ ДЛЯ РЕЦЕПТА, А ТАКЖЕ ВИДЕО РЕЦЕПТ ВЫ НАЙДЁТЕ В КОНЦЕ ЭТОЙ СТАТЬИ. 1. Первый вариант закуски это канапе. Из тостового хлеба вырезаем круги диаметром 4-5 см. 2. Чередуя накалываем на шпажку виноград, шарик сыра моцарелла, помидор черри, ломтик хлеба. 3. Край шпажки закрываем маслиной без косточки. 4. Второй вариант закуски это "Жульен" в тарталетках...