В этой статье мы поделимся простыми и вкусными рецептами на праздничный стол закусок из баклажанов, которые не только порадуют ваших гостей, но и не ударят по карману. Баклажаны — одни из самых универсальных овощей, которые легко вписываются в любое меню. Их уникальный вкус и текстура делают их идеальным ингредиентом для создания разнообразных закусок на праздничный стол. Узнайте, как приготовить закуски из баклажанов, которые станут настоящим украшением вашего стола! Ингредиенты: Приготовление: 1...

Соленые баклажаны с помидорами. Вкусно очень! Рецепт прислала подписчица. И нам настолько понравилось, что мы решили даже, что это блюдо будет у нас на новогоднем столе. Даже баклажаны заморозила уже для этого рецепта (как заморозила, расскажу в конце статьи). Как готовить Баклажаны нарезаю кружочками и обжариваю на растительном масле на сковороде. Без соли! Просто нарезаю и обжариваю. Теперь помидоры. Нарезаю их кружочками тоже. Теперь беру кастрюлю. И выкладываю на дно слой помидоров. Теперь помидоры нужно "круто" посолить...