Новый год уже скоро и пора уже начинать готовиться, подбирать рецепты)) Сегодня я хочу показать вам отличный вариант закуски из баклажанов. Она остренькая и чуть с кислинкой. В самый раз, чтобы разбавить на столе "оливье" и "шубу"))) Такие баклажаны можно хранить в холодильнике до 3-4 недель, так что они являются ещё и отличным вариантом заготовки! Нам понадобится: Баклажаны - 2 шт средних Чеснок - 1 головка Перец чили - 1-2 штуки Укроп - 1 пучок Масло растительное - 70 гр. Для маринада: Лимон - 1 шт...

Приветствую всех читателей моего канала! Приближается Новый год и хочется приготовить что-то вкусно и быстро, на праздничный стол, предлагаю две вкусные, мои любимые, закуски из баклажан. Вообще баклажаны...