Какие выбрать вкусные помидоры, чтобы при этом они долго хранились. Смотрите на пакетиках семян, чтобы было написано хорошая лежкость и дозаривание. Как сохранить помидоры до нового года? Я никогда не задавалась этим вопросом. Обычно все помидоры я раздавала, после завершения сезона. В этом же году у меня было очень много помидор. Часть раздала, часть излишек продала, часть засушила, часть на кетчуп и еще остались дозариваться. И личным опытом, методом проб и ошибок, я сохранила помидоры...
За лето невозможно наесться томатами на целый год. А покупать в магазине дорого и невкусно. Замороженные, вяленные и консервированные помидоры тоже не сравнить со свежими. Но заготовить какое-то количество плодов, чтобы есть всю осень и украсить томатами новогодний стол, вполне реально даже при отсутствии специального хранилища. Выбор сорта или гибрида Есть помидоры, специально предназначенные для закладки на хранения. Их даже есть можно не раньше, чем через 30-40 суток после сбора. Не потому, что...