109 читали · 1 день назад
Закуски на Новый год. Часть 1
Добрейшего всем дня! Новый год неотвратимо приближается. Магазины вовсю пестрят праздничной атрибутикой, на родительских собраниях активно обсуждаются предстоящие утренники, а в голове уже начинает созревать план меню на предстоящее пиршество. Не знаю, как у вас, а у меня сейчас именно так))) Ну а поскольку: а) рабочий день 31-го числа будет часов эдак до восьми вечера (это если повезет, и обойдется без авралов и ЧП), и б) я не отношусь к числу фанатов готовки, так что стараюсь искать рецепты по...
1 год назад
Какие закуски приготовить на Новый год
Закуски на праздничном столе – это не только еда, но и украшение. Они могут быть очень красивыми, яркими и нарядными, если подойти к оформлению с фантазией. Как правило, закуски состоят из трех частей – основы (чаще всего это белый хлеб, батон), пасты для бутербродов и верхней части, которая формируется из разных продуктов. Основа Чаще всего в качестве основы используется белый хлеб или батон. Идеально подходит для этой цели тостовый хлеб, так как тонкие квадратные хлебцы аккуратно выглядят, их можно разрезать на 4 части, чтобы сделать маленькие канапе...