Традиционного рождественского блюда в Польше – карпа – в этом году может не оказаться на многих праздничных столах, пишет Business Insider. Цены на него уже подскочили на треть. Причина – инфляция и рост затрат на энергию, необходимую для разведения рыб. Рождество без карпа? Такой сценарий кажется маловероятным, и все же рост цен может заставить многих из нас в этом году отказаться от традиционного угощения. Как сообщают фермеры, карп уже подорожал по сравнению с прошлым годом, и по мере приближения праздников станет только хуже...

Уже в начале-середине декабря польские магазины выложили на свои прилавки традиционные польские блюда на Рождество. Поляки очень чтят свои традиции и, порой, покупают то, что им не особо вкусно, но зато — по традициям. Самый популярный рождественский десерт — это маковец. Но позвольте я расскажу его скандальную историю, ведь изначально маковец был для поднятия настроения именно из-за дурманящих свойств мака. Маковец на вкус как обычный рулет с маком и орехами. Начинки много, даже слишком. Десерт сладкий, немного приторный, но это лично для меня...