Один из самых значимых и почитаемых христианских праздников - это конечно, Рождество Христово. Что должно быть в меню, почему именно 12 блюд и зачем накрывать два праздничных стола расскажем по-подробнее. Рождественские блюда - неизменный атрибут Рождества. Они приносят в наш дом ощущение праздника, при этом рождественский стол имеет важное символическое значение. По старинному обычаю, рождественский ужин должен состоять из 12 блюд – по числу Христовых Апостолов. Но обо всем по-порядку. Итак, Сочельник или вечер на кануне Рождества - это день самого строго поста...

Рождество – это непременно время, когда вся семья собирается за праздничным столом. Стол должен соответствовать мероприятию. Поэтому сейчас мы расскажем вам, какие блюда можно приготовить на Рождество. Конечно, главным, что должно быть на столе всегда в этот день является кутья. А основной напиток – узвар. Рецепт кутьи знает, скорее всего, каждая хозяйка. Более того, у каждой хозяйки он свой. Это зачастую пшеничная каша с добавлением орехов, специй, меда или цукатов. Возможно, изюма. Тут для хозяйки открывается полный простор для фантазии...