1187 читали · 4 месяца назад
Популярные блюда турецкой кухни
Какие блюда стоит попробовать в Турции в 2025 году? Что выбрать на завтрак и обед? Какие закуски, десерты и сладости пользуются популярностью? Какие блюда можно попробовать на улицах Стамбула, Анталии, Кемера, Бодрума и Сиде? Турция — это место, куда люди отправляются прежде всего ради отдыха! Здесь можно насладиться пляжным отдыхом и купанием в море, познакомиться с местными достопримечательностями, получить яркие эмоции от активного времяпрепровождения. Будь то путешествие на воздушном шаре над...
4940 читали · 5 лет назад
Новогодний стол по-турецки: что приготовить?
Я уже писала, что Новый год в Турции - не праздник, но обильный ужин вечером 31 декабря тем не менее делают многие. Какие блюда можно поставить на стол, чтобы отпраздновать Новый год по-турецки? Я бы сделала такие. На закуску: 1. Ичли кофте. Небольшие круглые или овальные котлетки, обжаренные в оболочке из булгура. 2. Патетес салатасы. Картофельный салат - весьма любимый турками, он может стать отличной заменой традиционному оливье. Если не любите картошку - можно приготовить кысыр - салат из запаренного булгура с заправкой из обжаренного лука с томатной пастой...