В канун старого Нового года многие хозяйки накрывают праздничный ужин, который по своему размаху может не уступать трапезе 1 января. Считается, что чем разнообразнее будет меню, тем более щедрым год окажется для семьи. Но чтобы привлечь удачу, нужно следовать некоторым традициям. Например, согласно поверьям, в Щедрый вечер 13 января на праздничном столе не должно быть рыбы, иначе достаток весь год будет "уплывать" из дома. Одним из традиционных блюд считается кутья, которую делают из пшеницы. Для ее приготовления на Руси использовали молоко, масло или сливки, а также мед и мак...

В ночь с 31 декабря на 1 января мы празднуем самый масштабный праздник в стране – Новый год. Однако помимо него у нас есть еще и Старый Новый год, праздник, который отмечают в ночь с 13 на 14 января. Почему у нас два Новых года? Рассказываем, откуда взялся этот праздник и что в этот день можно приготовить. Как появился Старый Новый год В допетровскую эпоху наша страна жила по лунному сельскохозяйственному календарю. Новый год тогда встречали до 1 марта. Эта дата была выбрана с приходом весны, когда начинались сельскохозяйственные работы, а природа оживала...