Привет, друзья! 🙋‍♀️ В преддверии Нового Года составила подборку самых популярных в СССР новогодних угощений - специально для тех, кто решил вспомнить хорошо забытое старое или узнать что-то новое 😁 Итак, неизменный символ Нового Года 🌟 - Салат Оливье: Ингредиенты: - картофель 500 гр. - морковь 200 гр. - яйца 4 шт. - лук 100 гр. - колбаса Докторская 300 гр. - горошек консервированный 1 банка - огурцы маринованные 400 гр. - майонез Провансаль 200 гр. Это классический рецепт, но в каждой семье готовили по-своему 🥰 Кто-то не добавлял лук, а кто-то - варёную морковь...

Без этих блюд не накрывали ни один стол во время новогодних праздников в Советском Союзе. Бутерброды с красной икрой Бутерброды с красной икрой подавали на новогодний стол практически в каждой семье. На батон или на черный хлеб намазывали тонким слоем масло, а наверх клали красную икру. Едва ли где-то использовали черную. Еще могли приготовить бутерброды со шпротами. На них могли еше положить дольку лимона и зелень. Тогда считалось, что самыми вкусными шпротами были именно легендарные рижские. Сельдь под шубой Главное для приготовления селедки под шубой в СССР было достать нормальный майонез...