Подготовила для коллег на работу. Очень вкусно и красиво. Видео-рецепт есть ниже на моем канале, тут я расскажу о некоторых нюансах. Момент 1. Шоколад жидкий. Очень. Берите глазурь, она более плотная. Или, если все же взяли шоколад, слоев для полусфер нужно хотя бы парочку Момент 2. Соединить полусферы нужно нагрев одну из них и...

Есть в предновогоднем декабре запах, который ни с чем не спутаешь. Это не ёлка, хотя её хвойный аромат тоже вносит свою лепту в праздничное настроение. Это — смесь мандаринов, свежего снега и шампанского. Того самого, которое с характерным хлопком открывается ровно в полночь, заставляя забыть на мгновение обо всём, кроме пузырьков, лениво поднимающихся в бокале. А задумывались ли вы, как этот напиток стал символом Нового года в нашей стране? Или почему какао, казалось бы, детский напиток, так уверенно...