9K прочтений · 4 года назад
Готовим по традиции: 10 блюд, которые принято подавать на новогодний стол в России
Рецепты, сохранившие актуальность с советских времен. Новый год — праздник семейный и традиционный. И хоть большинству из нас сегодня доступны дорогие деликатесы, известны рецепты изысканных блюд и есть возможность приготовить что угодно, мы не стремимся к этому разнообразию. Традиции новогоднего стола сильнее, чем тяга к экспериментам. А привычные новогодние блюда куда вкуснее, чем ресторанные и подсмотренные по телевизору. Вот 10 блюд, без которых невозможен Новый год в России. 1. Салат «Оливье» У нас блюдо носит имя французского шеф-повара, а за рубежом его именуют «русским салатом»...
70 прочтений · 9 месяцев назад
Как отмечают Новый Год и какие блюда готовят в различных регионах России!
Новый год 🎄 — любимый праздник с детства, который отмечается по всей России. Но, несмотря на то, что мы все живем в одной стране, у нас есть разные традиции и обычаи 🎉, которые отличаются в зависимости от региона. Давайте покрутим компас и узнаем, как встречают Новый год народы России на Севере, Юге, Западе и Востоке. 🧭 Южные регионы России Этот регион, известны своим мягким климатом. Здесь отмечают праздник шумно и ярко. Главным блюдом становится шашлык. И существует традиция, что на столе должно быть столько еды, чтобы она закрывала хозяина дома...