КАК распределить время для ПОДГОТОВКИ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА
Сегодня на примере вот этого меню хочу рассказать вам, как я распределяю время при подготовке к празднику. Я готовлю всегда одна, поэтому нагрузку рассчитываю на одного человека. Итак, продукты закуплены, меню продумано. Все задачи делю на три группы: которые заранее выполнить нужно, можно и нельзя. Я максимально стараюсь разгрузить от дел праздничный день. То, что нужно делать заранее – планирую на день перед праздником, и в зависимости от загруженности то, что можно делать заранее либо тоже за день выполняю, либо оставляю для выполнения в день Х...