Шампиньоны – отличный, универсальный продукт из которого можно приготовить очень много вкусных, легких праздничных блюд, например, запечь с сыром, добавить в салаты, замариновать со специями. Кулинар Ольга Матвей поделилась на своем YouTube-канале рецептом маринованных грибов, которые станут отличным вариантом вкусной новогодней закуски, (чтобы посмотреть видео, доскролльте страницу до конца). Ингредиенты: Маринад: Способ приготовления: 1. Помойте хорошо грибы, особенно тщательно, если это не шампиньоны, а лесные грибы...

Про 5 минут - это не фигура речи, а факт! Возможно, у вас уйдет даже меньше времени на приготовление этих вкуснейших пикантных шампиньончиков. Особенно, если вы воспользуетесь некоторыми хитростями, которыми я с вами поделюсь. Приготовим маринад. Для его основы понадобятся: Спасибо моим внимательным читателям! Забыла написать про уксус, исправляюсь! Уксус я сейчас использую греческий винный, он 6%-й, помягче. Если обычный 9%-й, можно взять его чуточку поменьше, не поровну с маслом, а примерно 2/3...