Приготовить фаршированную щуку по этому рецепту не сложно, а получается очень эффектно. У меня получилось приготовить все с первого раза. И у вас получится!!! Ингредиенты: Щука 2-2,5 кг Хлеб белый 100 гр. Лук 2 шт. Морковь 1 шт. Яйцо 2 шт. Чеснок 2-3 зубчика Соль, перец Укроп 50 гр. Картофель 7 шт. Маслины Лимон 2 шт. Майонез 3 ст. ложки Сливочное масло 50 гр. Для начала щуку нужно почистить, не срезая плавники, они все должны остаться на месте. Накипятите чайник воды и полейте рыбку водой с одной...
Шикарное блюдо для праздничного стола. Впрочем, можно попробовать приготовить такую щуку и в обычные выходные и организовать праздничный ужин. Самое сложное - отделить кожу. Нам понадобятся: - Щука - 700 гр.; - Батон 100 гр.; - Молоко коровье 200 мл; - Яйцо куриное 1 шт.; - Лук репчатый 1 шт.; - Рис белый 50 гр.; - Немного растительного масла; - Соль, черный перец по вкусу, немного майонеза. Как приготовить: Щуку помойте и очистите от чешуи. Отрежьте голову и удалите жабры. Сделайте надрезы по кругу, отделяя кожу от мяса...