Несомненно, отварной говяжий язык вкуснее любой колбасы! Более того, о его неоценимой пользе для организма, думаю, наслышаны все. Я всегда готовлю его на праздники, выкладываю на тарелку нарезкой и сверху украшаю маринованными грибочками. Получается обалденная закуска! Сегодня я с Вами поделюсь несколькими...
Сам рецепт не сильно отличается от предыдущих. Но здесь хотелось бы обратить внимание именно на способ подачи блюда на стол. Увидев такую красоту, вряд ли кто-то сможет устоять. НАШ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛ ЗДЕСЬ БЛОКНОТ АННЫ Ингредиенты: Способ приготовления: Шаг 1. Отвариваем говяжий язык в течение 30 минут, затем промываем под проточной водой. Первый бульон сливаем. Варим язык еще примерно 3 часа. Не забывайте снимать пену в процессе варки За час до конца варки добавляем лук, морковь и специи...