✅ Привет! Сегодня хочу поделиться рецептом вкусной и невероятно сочной жареной рыбы, весь секрет в маринаде, который подойдёт для любой рыбы, у меня сегодня горбуша. Получается очень нежная с пикантным вкусом Рецепт: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ нарезаем рыбу порционными кусочками приготовим маринад берём миску, добавляем соль, имбирь, базилик, чёрный молотый перец, красную паприку, соевый соус растительное масло, разбиваем яйцо, добавляем манную крупу и картофельный крахмал, лимонный сок и горчицу хорошо...
Когда жаришь или запекаешь горбушу, особенно, если она была заморожена, с большой вероятностью ни одного целого и красивого кусочка не получится. Также эта рыба часто получается суховатой. На моем канале вы можете найти проверенные рецепты сочной горбуши, и сегодня хочу поделиться еще одним. Нашла его в старой брошюре с рецептами и влюбилась! Кляр невероятно воздушный, а рыба внутри остается нежной и сочной. В приготовлении нет ничего сложного: Филе горбуши нарезаем на кусочки толщиной 3-4 см. Кожу с рыбы снимать не нужно, достаточно просто очистить от чешуи...