С давних пор у русских хозяек было принято готовить особую выпечку к некоторым праздникам. Например, к Рождеству и на протяжении всех святочных дней пекли фигурные пряники или печенье, которое называли козулями. По одной из версий, это название произошло от слова «коза», поскольку такие изделия часто делали в форме разных животных. По другим предположениям, слово «козуля» означало «спираль, завитушка». В каждой губернии были свои варианты козуль. На побережье реки Мезени (Республика Коми) скатывали...

Как же здорово, когда улицы покрыты снегом, а по домам разносится аромат свежевыпеченного печенья! Рождество — это не только время для подарков и весёлых встреч с родными, но и возможность порадовать себя и близких закусками, которые поднимают настроение. Каждый уголок мира славится своими рождественскими печеньями, и давай же вместе отправимся в сладкое путешествие по странам, чтобы узнать вкусные рецепты и пожелать друг другу хорошего настроения! 1. Германия: Тюбинг Начнём с Германии, где традиция печь рождественское печенье уходит корнями в далекое прошлое...