Добрый день, дорогие друзья! Не успели отгреметь новогодние праздники, а на пороге уже Рождество! И опять мы будем приглашать гостей, накрывать столы, резать салаты. Для тех, кто уже не знает что приготовить и не хочет долго возиться с приготовлением сложных блюд, опубликую три проверенных рецепта. Все это я готовила 2 января, когда прошлогодние салаты закончились, а шашлыки уже надоели. Итак: Режем мелко копченую куриную грудку или окорочек- это не принципиально, у кого что есть, то и режте. Также...

До Нового года осталось совсем немного, а дел — хоть отбавляй. В суматохе перед праздником подготовка к новогоднему столу часто откладывается на последний момент. Что делать, если времени в обрез? Давайте разберёмся, как быстро и без хлопот накрыть праздничный стол. Чтобы не потратить весь вечер на готовку, важно рассчитать объём порций заранее. Врач-диетолог Областной клинической больницы Мария Турчанинова рекомендует готовить столько, чтобы на каждого гостя приходилось примерно ½ или ¼ от порции...