Сладкое на новогоднем столе - это всегда что-то невероятное. Как украсить торт на Новый год 2024, сделала вам подборку простых способов. Как украшение можно использовать фрукты и ягоды, веточки розмарина, пряники и печенье, безе, посыпку, зефир, сахарную пудру, айсинг и взбитые сливки. Не стоит использовать реальные елочные игрушки и еловые ветки - главное правило кулинарии гласит, что на тарелке должно быть все съедобное...

Ингредиенты: крем чиза: Тёмный шоколад 100 г Сахарная пудра 30 г Творожный сыр 300 г Сливочное масло 100 г Шоколадные потёки Шоколад 70 г Свежие сливки 33% 60 г Сливочное масло 7-10 г Пошаговая инструкция приготовления: Как приготовить как украсить шоколадный торт 1 ШАГ Готовим шоколадный крем чиз для выравнивания торта (рецепт). 2 ШАГ Шоколадные потёки: Шоколад залить горячими сливками (сливки не перегреть!), перемешать до однородной эмульсии. 3 ШАГ Добавить масло и перемешать до однородности. 4 ШАГ Вылить ганаш на поверхность торта и распределить шпателем, сталкивая вниз для потеков...